Anni di esperienza con Giovanni Allegro ed i suoi corsi di cucina, organizzati per SPAZIO PREVENZIONE Onlus, hanno portato alla realizzazione di un libro "La salute è servita".
Chi ha frequentato i corsi di cucina organizzati dall'Associazione, ritroverà alcune delle ricette già sperimentate e molte nuove. Tutti avranno qualche idea in più per "Mangiar sano".
SPAZIO PREVENZIONE Onlus ringrazia di cuore Angela Caremi per la realizzazione delle illustrazioni del libro, Irene Poma per l'impaginazione e Luciana Litizzetto che, dopo averlo letto in bozza e in parte sperimentato, ha scritto una simpaticissima prefazione.
SPAZIO PREVENZIONE Onlus ringrazia inoltre, tutti coloro che richiedendo il libro permetteranno la raccolta fondi destinati alle nostre numerose attività di prevenzione oncologica.
Buona cucina a tutti!
Alcune
ricette (versione PDF)