12/12/2006
I bambini italiani "rischiano grosso"
E' proprio l'obesità essenziale, quella che affligge circa il 36% dei bambini italiani di età compresa tra gli 8 e i 12 anni, portandoli al primo posto tra i Paesi europei e industrializzati. Un primato che davvero non vorremmo. Per giunta, si tratta della forma che non è secondaria a cause endocrine o genetiche, ma ha più fattori determinanti: socioculturali, ambientali, abitudini alimentari e stili di vita familiari scorretti. Per fare il punto sulla situazione italiana ed europea saranno presentati al congresso Milanopediatria - in programma dal 23 al 25 novembre a Milano i risultati preliminari del progetto Childhood Obesity Programme (EU CHOP), finanziato dalla Comunità Europea. Si tratta della prima indagine mirata all'identificazione degli indicatori precoci di rischio nutrizionale e comportamentale, condotta in cinque paesi - Belgio, Germania, Italia, Polonia e Spagna - e coordinata dalla Clinica pediatrica dell'Ospedale San Paolo di Milano. Marcello Giovannini, direttore del Centro coordinatore e presidente del Congresso, ha già anticipato che uno degli indicatori primari da tenere sotto stretto controllo potrebbe essere l'introduzione di latte vaccino prima dei 12 mesi di vita, causando un eccesso di proteine. Questo progetto permetterà di delineare con chiarezza il quadro italiano avendo coinvolto un gruppo di bambini dalla nascita al compimento del quinto anno di vita. Dal 2002 al 2004 sono stati esaminati quasi 300 bambini, di cui circa 100 allattati al seno e quasi 200 allattati con latte formulato. Alla fine dell'indagine emergeranno anche molte altre informazioni sugli indicatori di rischio dell'obesità infantile come: le modalità e i tempi di allattamento e svezzamento, l'atteggiamento delle madri al momento della "proposta del pasto" e le conseguenti risposte comportamentali dei loro figli.
La rubrica "Pianeta Alimentazione" è curata e aggiornata dalla dott.ssa Orietta Brivio - Specialista in Scienza dell'alimentazione, collaboratrice di Spazio Prevenzione onlus